PROYECTO AGRODIVERSO
Esta propuesta pretende introducir una estrategia de innovación en el sistema de conservación de las variedades tradicionales de la Región de Murcia.
Esta propuesta pretende introducir una estrategia de innovación en el sistema de conservación de las variedades tradicionales de la Región de Murcia.
Tomate multivarietal de recolección manual. Receta tradicional a partir de una selección de variedades tradicionales de tomate, recuperadas por su sabor, color y nutrición, dejando que se maduren en nuestros campos para ofreceros sus mejores cualidades. Deshidratado natural al aire para reducir el consumo de energía en su elaboración. Cultivados con técnicas regenerativas que cuidan […]
Los Sistemas Participativos de Garantía son formas de organización entre productor@s y consumidor@s a nivel local con el objetivo de garantizar activamente y de forma participativa un sistema de producción y comercialización. ¿QUÉ ES? En este sentido, el SPG Murcia nace con el fin de crear una nueva relación entre productores y consumidores desarrollando un modelo […]